Noch ein Klassiker unter meinen Trüffeln. Wenn alle Marc de Champange Trüffel machen, warum soll ich nicht einen Trüffel mit dem wunderbaren kräftigen Aroma des Gewuerz Traminers machen. Die dunkle Canache Füllung ist dann schon fast ein muss. Die Milchschokoladen Hülle sorgt noch für einen kleinen feinen Kontrast mit ihrer Süße.
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